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天狗舞(てんぐまい) 山廃純米大吟醸 720ml

価格: ¥3,436 (税込)
数量:
在庫: 6個

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米の旨味を充分に引き出す、独自の山廃酒母造りで醸された純米吟醸酒で、天狗舞の看板商品ともいえるお酒です。芳醇で重厚な揺るぎない土台に、洗練された旨さが佇んでいるようなバランスの良さを感じます。山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味は、長年全国の地酒ファンに愛されてきました。

特徴

天狗舞 山廃仕込純米大吟醸 720ml

おいしい飲み方
【温度】常温
原料米
山田錦
日本酒度
非公表
アルコール度数
15~16度
精米歩合
45%
酸度
非公表
アミノ酸度
非公表
天狗舞てんぐまい通販

山廃仕込みで造られたお酒であり、飲み口がスッキリしていながらも米の旨味、山廃らしさの酸味がチラリと感じる造りになっています。
その為、しっかりした味わいの肉料理から洋風料理、魚料理等幅広く合わせて頂けます。
冷やでも燗でも美味しく飲める万能酒ですので一度ご賞味ください。

酒造

株式会社車多酒造 創業文政6年(1823年)
高品質な酒造りで酒を醸し続ける老舗蔵元です。霊峰白山から湧き出でる伏流水と加賀平野で育った良質な酒米で大切に醸し育てられる石川県を代表する地酒で、能登杜氏四天王の一人に挙げられる杜氏と共に、こだわりの山廃仕込みで米の旨味を引き出し酒を醸しております。
株式会社車多酒造

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